Składniki:
1 sandacz,
2 cebula,
cytryna,
pół selera naciowego,
2 marchewki,
róża brokułów,
1/4 kostki masła,
ziarenka smaku (do kupienia w sklepie),
pieprz.
Wykonanie :
Rybę , ponacinaj w poprzek, oprósz Ziarenkami Smaku i pieprzem, obłóż plasterkami cebuli, skrop sokiem z cytryny i odstaw w chłodne miejsce na 10 min.
Marchewkę pokrój w plasterki, brokuły na małe różyczki, a łodygi selera w talarki.
Rybę umieść na folii, obłóż rozdrobnionymi warzywami, a na wierzchu poukładaj kawałeczki masła, zawiń folię aluminiowa i upiecz
