SKŁADNIKI

3 papryki średniej wielkości
opakowanie 300g sera typu feta
1 jajko
łyżeczka bazylii
odrobina świeżo zmielonego pieprzu
garść oliwek


WYKONANIE

Papryki myjemy, rozcinamy, usuwamy gniazda nasienne. Ser wsypujemy do miski, wbijamy jajko, dodajemy bazylię i pieprz i dokładnie rozgniatamy widelcem. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem, układamy papryki. Do każdej papryki łyżką nakładamy farsz i ozdabiamy oliwkami. Zapiekamy 20 minut w 180 stopniach.